Os alunos do terceiro módulo do curso Técnico em Agricultura do campus Cocal do Instituto Federal do Piauí participaram na última quarta-feira, 25 de novembro, de visita técnica em fazendas de produção de mandioca na zona rural do município.


Na ocasião os discentes tiveram a oportunidade de conhecer sistemas de produção de mandioca de sequeiro e irrigada, bem como as etapas de beneficiamento da produção de farinha e fécula (amido), nas conhecidas "Casas de farinha".


A visita faz parte da disciplina de Cultivos Regionais ministrada pelo professor Ronaldo Oliveira, que coordenou a atividade. De acordo com a estudante Tatiane Albuquerque, "a visita técnica é de grande importância, pois nos permite ver in loco o que é estudado em sala de aula, além disso, é na prática que entendemos como de fato acontece."

Por Diretoria de Comunicação Social